France > Languedoc-Roussillon
무당벌레
와이너리 오너인 Lionel(리오넬)은 랑그독 지방의 유기농 와인의 선구자입니다.
4대째 와인 메이커르 이어오며 좋은 포도를 재배하기 위해서는 흙과 식물, 동물의 세계에서 그들간의 연결고리를 유지시켜주는 것이라고 말하고 있습니다.
와이너리 오너인 Lionel(리오넬)은 랑그독 지방의 유기농 와인의 선구자입니다.
4대째 와인 메이커르 이어오며 좋은 포도를 재배하기 위해서는 흙과 식물, 동물의 세계에서 그들간의 연결고리를 유지시켜주는 것이라고 말하고 있습니다.
랑그독에서 가장 먼저 유기농 재배를 시작했으며 이것은 지구와 인류를 위한 존경에서 비롯된다는 믿음을 가지고 있습니다.
France > Languedoc-Roussillon
무당벌레
와이너리 오너인 Lionel(리오넬)은 랑그독 지방의 유기농 와인의 선구자입니다.
4대째 와인 메이커르 이어오며 좋은 포도를 재배하기 위해서는 흙과 식물, 동물의 세계에서 그들간의 연결고리를 유지시켜주는 것이라고 말하고 있습니다.
나뚜르 피노누아
Nature Pinot Noir 2020
France > Languedoc-Roussillon
Pinot Noir 100%
Red / 13.5%
- 바디 20%
- 탄닌 20%
- 당도 40%
- 산도 50%
코에는 장미 꽃잎이 있는 매우 꽃무늬가 있지만 작은 붉은 열매도 있습니다. 지중해의 무언가가 있습니다. 아마도 말린 토마토일 것입니다.입에 닿는 느낌은 부드러우면서도 신선하며 통합된 산도가 습니다. 미각에서는 육즙이 많고 위험할 정도로 먹을 수 습니다.
피니쉬는 스모키한 노트와 약간의 담배잎이 있는 미디엄 롱입니다.
향기 : 꽃, 섬세, 우아한. 장미와 붉은 열매.
추천 페어링 : 치즈, 대구요리 , 육회타르타르, 샤퀴테리, 닭가슴살요리
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나뚜르 시라
Nature Syrah 2020
France > Languedoc-Roussillon
Syrah 100%
Red / 13.0%
- 바디 25%
- 탄닌 25%
- 당도 45%
- 산도 60%
체리, 블랙베리, 딸기, 향신료, 후추의 향미가 미묘하게 풍기며, 신선하고 적당한 탄닌감과 당도가 조화를 이룬다.
색상 : 강렬한 루비 색상
향기 : 체리, 블랙베리, 딸기, 향신료 및 후추
추천 페어링 : 매운 갈비찜 또는 매운 스튜 , 생선구이, 육류요리.
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나뚜르 로베르
Nature Robert 2019
France > Languedoc-Roussillon
Caladoc 100%
Red / 13.0%
- 바디 90%
- 탄닌 85%
- 당도 20%
- 산도 90%
코에는 건포도 , 체리, 넛츠류, 감초 향이 다가오며, 묵직한 느낌이 있어 메인요리 (크리스마스&연말) 에 잘 어울릴 듯 합니다.
색상 : 가넷레드 컬러
향기 : 체리, 건포도, 넛츠류
추천 페어링 : 오리가슴살과 브라운소스, 허브크러스트를 곁들인 양고기, 규카츠 다양한 육류요리.
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